-
Hořčičné semínko se používá hlavně k nakládání okurek, zeleniny nebo hub, do koření na uzeniny a do rybích marinád.
V Indii se využívá hnědá hořčice nebo hořčice sareptská, z jejichž semen se vyrábí olej, ale také se mohou užívat přímo. Osmažením v oleji získávají jemnější oříškovou příchuť a přidáním na poslední chvíli si uchovávají svou ostrou chuť příznačnou jen pro hořčici.
Hořčice je rovněž nezbytná při konzervaci potravin.
cena za 100 g = 45 Kč
-
Vynikající kořenící směs s výrazným kouřovým aroma.
Vhodná při marinování, pečení vepřových i hovězích plátků, do minutek, při grilovaní a rožnění všech druhů mas.
-
Kořenící směs vhodná do arabské kuchyně. Výborná směs na vepřové, hovězí, drůbeží a skopové maso.
Používá se jak v minutkové kuchyni, tak na pečení masových rolád.
-
Směs koření na gyros je určená pro přípravu řeckých jídel a řeckých specialit. Vhodná je také do zeleninových salátů a je určená na všechny druhy masa.
cena za 100 g = 85 Kč
-
Kořenící směs bez soli!!!
Výborná kořenící směs na všechny druhy masa. Použití do tvarohových pomazánek, na smaženou zeleninu, na hranolky, při obalování řízků apod.
cena za 100 g = 107,14 Kč
-
Gulášové koření je fantastická směs koření na veškerá gulášová jídla. Koření je dobrou volbou pro použití do gulášů, gulášových polévek nebo pravé dršťkové polévky a také jako fantastická směs do minutek.
-
Výborná kořenící směs určená na grilované i nakládané sýry.
Vhodné použití také při přípravě hovězích, vepřových a kuřecích steaků.
cena za 100 g = 92,85 Kč
-
Nejlepší výběr koření, tak aby se dosáhlo nejchutnější chuti grilovaného masa. Používá se na grilování kuřat, na vepřové kotlety, na minutky z hovězího a skopového masa, do omáček, na ryby a do masových směsi.
-
Výborná kořenící směs pro milovníky ostrého jídla. Vyniká svou pikantnosti.
Vynikající na všechny druhy masa. Tato pikantní směs Vás ihned zaujme.
cena za 100 g = 85 Kč
-
Kořenící směs je výborná na pečení, grilování, rožnění, také na marinování. Možno použít také do těstovin.
cena za 100 g = 85 Kč
-
Kořenící směs výborně ochutí masové směsi, polévky, pomazánky, sýry, zeleninové saláty.
cena za 100 g = 86,66 Kč
-
Výborná kořenící směs na masa – k rožnění, na grilování, na nakládaná masa, do klobás a nebo vynikající na country řízek. Vhodná na marinády na všechny druhy masa. Vynikající výrobek pro gurmány.